Italienische Farben – so köstlich!

Die Tomaten sind reif. Sie haben genug Sonne getankt. Alte Sorten, grüne, kleine und große Früchte wollen gepflückt werden. Sie brauchen nicht viel: Guten (!) Mozzarella, Olivenöl, Basilikum, etwas Salz und Pfeffer und glücklich werden… Ach ja, etwas Sonnenschein wäre nett 😉 Guten Appetit, die Emily Advertisements

Friedlicher Sonntag? Von wegen!

Neulich an einem Sonntagmorgen, so gegen 8.30 Uhr. Ich habe an nichts Böses gedacht. Nicht einmal an etwas ungewöhnliches. Es war Sonntagmorgen. 8.30 Uhr! Alles war für gewöhnlich friedlich und ruhig, bis … ja bis der Heimatverein in unserer ach so dörflichen Gegend damit begann, Tische und Bänke aus dem Schuppen des Vereinshauses zu räumen […]

Brownies aus schwarzen Bohnen

Diese Brownies sind einmalig gut und kommen vollkommen ohne Mehl aus! Sie werden vorwiegend aus Kakao und schwarzen Bohnen gemacht, wobei die Bohnen geschmacklich überhaupt nicht auffallen. Schwarze Bohnen sind sehr gehaltvoll und passen aufgrund ihrer natürlichen Farbe ganz perfekt zum Kakao. Mit frischen Früchten und ganz leicht abgekühlt sind sie ein Genuss: Das kommt […]