Brownies aus schwarzen Bohnen

Diese Brownies sind einmalig gut und kommen vollkommen ohne Mehl aus! Sie werden vorwiegend aus Kakao und schwarzen Bohnen gemacht, wobei die Bohnen geschmacklich überhaupt nicht auffallen. Schwarze Bohnen sind sehr gehaltvoll und passen aufgrund ihrer natürlichen Farbe ganz perfekt zum Kakao. Mit frischen Früchten und ganz leicht abgekühlt sind sie ein Genuss: Das kommt […]

Irgendwas ist doch immer!

Mal ehrlich, mit Arbeit wird man nie fertig oder? Ist es nicht so, dass man es trotzdem immer wieder versucht und am Ende dieses Versuches doch wieder nur einmal mehr scheitert? Tatkräftig, zuversichtlich und ehrgeizig packt man links an, arbeitet sich nach rechts durch, nur, um links wieder von vorn anzufangen! Das gilt übrigens ganz […]

Auf die kleinen Dinge im Leben kommt es doch an

„Man schafft so gern sich Sorg und Müh, sucht Dornen auf und findet sie, und lässt das Veilchen unbemerkt, das uns am Wege blüht.“ Johann Martin Usteri (Sandrose – Veilchen waren aus) Usteri war ein Schweizer Dichter, Maler und Zeichner und ist an Valtentinstag 1763 geboren und auch damals hat man sich augenscheinlich mit den […]