Köstlicher Rosenkohlsalat

Rosenkohl? Köstlich? Ja, man darf geteilter Meinung sein. Ich selbst konnte bisher nicht viel mit den kleinen grünen Kohlköpfen anfangen, aber es kommt – wie hier eben auch  – immer auf die Zubereitung an! Jedenfalls bin ich über dieses Rezept gestolpert. Es ist einfach (einfach ist super), schnell gemacht (schnell ist auch super) und der […]

Ho ho ho… Ingwerplätzchen zu Weihnachten (glutenfrei)

Es ist soweit, der Geist der Weihnacht steht vor der Tür und er hat sogar schon angeklopft. Mir hat er ein schönes Rezept für Ingwerherzen vor die Tür gelegt: Sie sind nicht besonders süß, wer sie also süßer mag, kann sie schließlich auch gut in flüssige Schokolade tunken. Und das ist drin: 100 g gemahlene […]

Schläppchenparade

Wenn es die Sendung „Wetten dass?“ noch gäbe, würde ich dort jetzt eine Wette anmelden. Wetten, dass ich alle anwesenden Gäste an ihrem Schlappengeschlurfe erkenne? Eigentlich hatte ich einen ruhigen, entspannten, leisen und immer noch ruhigen Tag für mich eingeplant. Was habe ich mich darauf gefreut! Am Morgen hatte ich also fix mein neues Buch […]