Wunderbare Dattelcookies (glutenfrei)

Es gibt Menschen, die mögen keine angefärbten Bananen. Dabei haben sie gerade jetzt die richtige Süße! Wer sie aber so nicht essen mag, kann sie gerne auch zu köstlichen Dattelcookies verarbeiten: Dazu braucht ihr: 1 weiche Banane 10 Datteln (gerne 2 Stunden eingeweicht) Kokosfklocken 1 1/2 TL Backpulver Bei den Kokosflocken habe ich keine Mengenangabe […]

Süße Orangentrüffel

Kennt ihr noch diese Schokostäbchen, die mit einem flüssigen Süßzeug gefüllt waren, das ganz extrem nach Orange geschmeckt hat? Sogenannte Erfrischungsstäbchen waren das. Wir haben die kleine Schachtel damals in den Kühlschrank gelegt, damit die Erfrischungsstäbchen richtig kalt waren, ehe wir drüber her gefallen sind. Ich habe ein Rezept für Orangentrüffel gefunden, die an diese […]

Knusprige Pfirsichtörtchen

Wie wäre es mit einem kleinen Snack zum Nachmittag? Ich hätte Pfirsichtörtchen im Angebot, die natürlich mit allem belegt werden können, was die Saison so hergibt: Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Mango und was weiß ich. Und sie sind ganz fix gemacht! Bei dem Anblick könnte man schon mal in einen Anfall von Appetit verfallen, meint ihr […]