Möhren & Co

Zucchini, Möhren & Co können mittlerweile ordentlich nach und nach abgeerntet werden. Ist es nicht einfach verrückt was aus einem einzigen Samenkorn entstehen kann? Aus den Blättern der roten Beete, des Fenchels und der Möhren kann man einen leckeren Salat herstellen. Am Wochenende habe ich aus dem Blattgrün der Möhren ein fantastisches Pesto gezaubert, das […]