Köstlicher Rosenkohlsalat

Rosenkohl? Köstlich? Ja, man darf geteilter Meinung sein. Ich selbst konnte bisher nicht viel mit den kleinen grünen Kohlköpfen anfangen, aber es kommt – wie hier eben auch  – immer auf die Zubereitung an! Jedenfalls bin ich über dieses Rezept gestolpert. Es ist einfach (einfach ist super), schnell gemacht (schnell ist auch super) und der […]

Rehabilitation(sgymnastik)

Seit geraumer Zeit habe ich wieder eine neue Aufgabe, in dem ich mich dem Reha-Sport widmen darf. Und das stets nach der Arbeit, obwohl mir zu diesem Zeitpunkt schon laut und deutlich der Magen knurrt. Mal ein kleiner Exkurs: Ist es nicht verwunderlich, dass man sich ausgerechnet dann, wenn man schon kurz davor ist, vor […]