Wie schön ist Weihnachten…

Ganz langsam, wenn auch sicher, klingen die Weihnachtsfeiertage aus. Ein schönes Fest liegt hinter mir. Alles schön, gemütlich und absolut herzlich. Die Speisekarte an Heiligabend war ein Traum, dazu die passenden Weine… Lachsschmalz *** Thunfisch im Sesammantel auf Avocado *** Hirschrücken mit Selleriepüree & Bratapfel *** Panacotta mit Himbeersoße Mein Patenkind, alias „Herr der Lego-Raumschiffe“ […]