Ho ho ho… Ingwerplätzchen zu Weihnachten (glutenfrei)

Es ist soweit, der Geist der Weihnacht steht vor der Tür und er hat sogar schon angeklopft. Mir hat er ein schönes Rezept für Ingwerherzen vor die Tür gelegt: Sie sind nicht besonders süß, wer sie also süßer mag, kann sie schließlich auch gut in flüssige Schokolade tunken. Und das ist drin: 100 g gemahlene […]

Himmlische Pralinen (5): Finale Entscheidung

Bevor meine kleine Geschichte jetzt endet, wünsche ich all meinen Lesern ein wundervolles neues Jahr! 2016 Ich wünsche euch für das kommende Jahr ganz viel Humor, Glück, Zufriedenheit, Entspannung, Ruhe, Sonnenschein und natürlich eine gute Gesundheit. Kommt bitte alle gut rüber! Ich freue mich auf ein schönes, neues Jahr mit euch! Und jetzt… Wer die […]

Knusprige Auberginen-Pommes

Im großen Appetitanreger WWW habe ich vor einiger Zeit den Veggie Food Blog Minzgrün von Aileen entdeckt. Mit ganz viel Hingabe widmet sie sich der Kochkunst. Die Bilder sind echt schön anzusehen! Ein Gericht hat mich gleich angesprochen: Knusprige Auberginen-Pommes! Das Wort „knusprig“ hat mich schon sehr gereizt. Allerdings fand ich es auch sehr interessant, […]