Eine Focaccia ist Italien pur! Wenn dieses köstliche Brot mit all seinen Aromen aus dem Backofen kommt, muss einfach Sommer sein. Jedenfalls kann ich die Sonne auf der Zunge förmlich spüren. Genuß geht eben gern über das Auge auf die Zunge. Dazu gehört gar nicht viel:  Mehl, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Meersalz, Rosmarin, Olivenöl, glücklich sein! […]