Grünkohl mal ganz anders!

Ich habe da mal etwas ausprobiert und ich finde, die Kombination ist mir ganz gut gelungen. Ungewöhnlich vielleicht, aber interessant! Die genaue Mengenangabe der Zutaten solltet ihr nach Belieben gestalten, vielmehr geht es hier um die Kombination an sich. Ich lege dann mal los: Grünkohl (frisch ist er jetzt besonders gut – 4 Hände voll) […]

Grünkohlauflauf

Grünkohl?! Sehr lecker. Einen Grünkohleintopf kenne ich natürlich und ich esse ihn wahnsinnig gerne. Aber Grünkohlauflauf? Dieses Rezept hier habe ich neulich erstmalig ausprobiert und ich werde es gerne wieder tun! Auf dem Markt habe ich frisch geernteten Grünkohl bekommen. Ich habe zwei Stauden (nennt man sie so?) für den Auflauf genommen. Ansonsten brauchte ich […]