Puten-Curry

Nachdem ich bei Rana von ihrem Curry gelesen hatte, habe ich plötzlich ebenfalls Appetit darauf bekommen und bin am Samstag beim Asia-Markt vorbei! Ich hatte zwar kein Rezept griffbereit, aber eine Vorstellung von dem, wie es einmal aussehen soll und so hatte ich: ca. 300 gr. Putengulasch (oder Putenschnitzel) 4 Thaiauberginen 1 Dose Tomaten 1 […]