Süßes Pesto

Dieses Pesto ist süß, aromatisch, lecker, genial und passt außergewöhnlich gut zu frischen Erdbeeren (mit Sahne)! Statt der Sahne wähle ich einen schlag Quark oder eben nur Erdbeeren pur, da ich Sahne nicht gut vertrage. Aber wer Sahne essen kann, dem kann ich die Sahne zum Pesto nur wärmstens ans Herz legen! Das ist drin: […]

Sommerlicher Pfirsich

Vorher: Nachher: Alle hier gesehenen Früchte habe ich zu köstlichen Marmeladen verarbeitet. Eine wirklich schöne Idee, um die saftigen Früchte, die uns der Sommer immer nur eine kurze Zeit lang schenkt, haltbar zu machen. Zu meinen Lieblingskombinationen gehören zur Zeit: Pfirsich & Ingwer Pfirsich & Lavendel Aprikose & Melone Zwetschge & Zimt Johannisbeere (einfach pur) […]