Kamelle, bzw. Süßkartoffel-Brownies

Kamelle – der Prinz kütt! Und wenn der nicht, dann wenigstens Brownies. Und zwar nicht irgendwelche Brownies, nein. Es sind welche aus Süßkartoffeln! Sie sind ein Traum. Gesund. Cremig. Einfach. Lecker. Für Gäste, zum Kaffee, zum Frühstück, für die Familie. Die hier gehen immer! Und glutenfei sind sie auch noch. Das Rezept habe ich nicht […]

Altweiber

Wir hier am Ort befinden uns nicht wirklich in einer Faschingshochburg. Hier wird zwar auch etwas gefeiert, aber im Grunde bewegt sich der hiesige Karnevalsfreund eher in Richtung Köln oder Düsseldorf. An Altweiber gehört es bei uns dazu, dass man den Männern die Krawatte abschneidet. Während ich mich dann mit den köstlichen Berlinern auseinander setze, […]