Ich hab ein Stück vom Frühling gesehen!

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Holunderblütengelee

Der Holunder steht gerade in voller Blüte. Den Holunderblütensirup kennen die meisten Leute im Zusammenhang mit dem Hugo. Mit dem Gelee lässt sich Hefegebäck füllen, Eis verfeinern und natürlich schmeckt es auf jedem Sonntagsbrötchen! Das Rezept stammt nicht von mir, aber ich habe es erfolgreich abgespickt und mitgebracht! Für ca. 1 Liter benötigt die Holunderblütengeleeliebhaberin: […]

Olympischer Tag

Nach 3 1/2 Stunden Schlaf in der Nacht, schalteten sich meine Synapsen schon wieder scharf. Dagegen bin ich einfach machtlos. Die Nachbarskinder waren schon früh wach und meine Hirnzellen somit ebenfalls. Während mein Körper noch bewegungslos in die Decke eingekuschelt war, begann es also schon in mir zu arbeiten. Zelle 1: „Juhuuuuuu!!! Ich bin dann […]