Wunderbare Dattelcookies (glutenfrei)

Es gibt Menschen, die mögen keine angefärbten Bananen. Dabei haben sie gerade jetzt die richtige Süße! Wer sie aber so nicht essen mag, kann sie gerne auch zu köstlichen Dattelcookies verarbeiten: Dazu braucht ihr: 1 weiche Banane 10 Datteln (gerne 2 Stunden eingeweicht) Kokosfklocken 1 1/2 TL Backpulver Bei den Kokosflocken habe ich keine Mengenangabe […]

Süße Orangentrüffel

Kennt ihr noch diese Schokostäbchen, die mit einem flüssigen Süßzeug gefüllt waren, das ganz extrem nach Orange geschmeckt hat? Sogenannte Erfrischungsstäbchen waren das. Wir haben die kleine Schachtel damals in den Kühlschrank gelegt, damit die Erfrischungsstäbchen richtig kalt waren, ehe wir drüber her gefallen sind. Ich habe ein Rezept für Orangentrüffel gefunden, die an diese […]

Vegetarischer Brotaufstrich

Nach dem veganen Brotaufstrich, folgt jetzt noch eine vegetarische Idee. Wenn man den Quark durch eine Sojavariante ersetzt, ist er natürlich vegan. Ihr habt in der Hand, für welche Variante ihr euch entscheidet. Das hier habe ich so noch nie gegessen, hat mir aber in der Kombination gut gefallen! Ihr braucht: 2 Kugeln rote Beete (gekocht) […]