Nachgekocht: vegane Zucchinibandnudeln

Ein Versuch: Ich will mich mal eine Weile lang vegan ernähren. Die Anzahl der Vegetarier wächst stetig und die der Veganer ebenfalls. Bisher zähle ich mich eher zu den Flexitariern, wenn man dem Ganzen einen Namen geben will. Ich esse gerne ab und an ein Stück Fisch oder Fleisch. Allerdings ist mir dann schon wichtig, […]