Artischocken

… mag man, oder man mag sie nicht. Ich mag sie sehr gerne! Gerade habe ich dieses französische Prachtexemplar zubereitet Die Blätter werden dazu in ein Dressing aus: Senf Zitronensaft Olivenöl Essig Salz & Pfeffer gedippt. Himmlisch… Jetzt nur noch die Meeresrauschen-CD anwerfen, Heizung aufdrehen, Vogelsand vor die Füße kippen und glücklich sein! Einen schönen […]