Richtig gut: Brokkoli-Falafeln und Tahini-Zitronen-Sauce

Was soll man bei dir Hitze nur essen? Falafeln zum Beispiel! Die kann man nämlich auch prima kalt genießen. Also zur Sicherheit gleich eine Portion mehr machen! Sie sind lecker, vegan, glutenfrei und gesund. Und damit sie nicht so trocken sind, ist eine ordentliche Menge Brokkoli enthalten. Damit werden sie rundum saftig. Für 30 Kugeln […]

Irgendwas ist doch immer!

Mal ehrlich, mit Arbeit wird man nie fertig oder? Ist es nicht so, dass man es trotzdem immer wieder versucht und am Ende dieses Versuches doch wieder nur einmal mehr scheitert? Tatkräftig, zuversichtlich und ehrgeizig packt man links an, arbeitet sich nach rechts durch, nur, um links wieder von vorn anzufangen! Das gilt übrigens ganz […]