So hieß es am vergangenen Sonntag im schönen Münsterland! Unmittelbar vor dem Schloß zu Münster, präsentierten sich am Sonntag über 20 Gastronomen, mit ihren kulinarischen Köstlichkeiten. An jedem Stand wurden gewöhnliche und ungewöhnliche Häppchen gezaubert. Ein phantastischer Duft lag in der Luft. Es roch nach gegrilltem Fisch, gebratenem Fleisch, Kräutern, frischen Waffeln …
Eine Jazz-Band begleitete das Szenario. So schmeckte das Glas Wein bei herrlichem Sonnenschein noch besser!
Hier mal ein kleiner Querschnitt durch die Menüauswahl, für eine kleine Pfütze auf der Zunge …
- gebratener Ziegenkäse in der Kräuterkruste
- Bouillabaisse von Fischen & Krustentieren mit Rouille
- Ochsenbäckchen in Barolo
- Limoncello-Rosmarinmousse
- Geeister Caipirinha mit Ananas-Mangochutney & Limettengelee
- Créme brulée a la vanille (dafür würde ich so einiges stehen lassen!)
Appetit bekommen?
Emily
Emily's Blog 
hast auch von allem probiert? klingt jedenfalls wunderbar.
Nein, leider nicht liebe Vivi! Ich hatte zu gut gefrühstückt, paßte nichts rein in den Bauch 😦
…leeeeeecker und bzgl. der creme bruleé bin ich ganz Deiner Meinung. :-).
Die geht eigentlich immer oder? Wenn du diesen knusprigen Karamell dann mit dem Löffel durchstößt … *lechz*
…oh hör auf, ich sitze immer noch hier und habe Hunger wie ein Wolf. Ich glaube heute ist ganz einfach der Pizzadienst fällig. LG :-).
Ich hatte Flammkuchen 🙂
„gebratener Ziegenkäse in der Kräuterkruste
Bouillabaisse von Fischen & Krustentieren mit Rouille
Ochsenbäckchen in Barolo
Limoncello-Rosmarinmousse
Geeister Caipirinha mit Ananas-Mangochutney & Limettengelee
Créme brulée a la vanille“
Jou, super! In der Reihenfolge bitte, danke! ;o)
Allein für die Bouillabaisse könnte ich schon Schlimmes anstellen. Wenn die gut gemacht ist, ein Traum!
hmmmmm, du hast deinen gourmetgaumen hoffentlich ausgiebigst verwöhnt? das klingt alles nach meinem noch nicht eingekauften mittagsmahl. aber leider werde ich wohl heute wieder auf die schnelle küche zurückgreifen müssen. ein anderes mal gerne ;-).
einen schönen tag, meine liebe!
Dein Mittagsmahl? Ich gehe sofort gucken, wann der nächste Flug geht! Bis gleich …
wenn ich ganz ehrlich bin, habe ich bis eben noch nichts warmes gegessen. keine zeit. ich werd wohl mal die stullen schmieren :roll:.
Hm, Stullen können auch lecker sein 😉 Oh man, das ist für ein Essen aber reichlich spät geworden meine Liebe! Ich wünsche dir eine gute Nacht und ein besseres Frühstück!
Gute-Nacht-Grüße, Emily
Mhhhhhhh , jammmmi, lekkkker, das ist was für meinen Gaumen 😉
Kitzelt auf der Zunge oder? Und da gab es noch soooooooo viel mehr! Diese Gourmet-Feste finden zur Zeit überall in der Region statt, gefolgt von den Weinfesten. Aber dieses Event in Münster ist eines der Schönsten.
Ich nehme das selbe Menü wie Skryptoria, bitte! 😀
Gibst du gerade eine Bestellung bei mir auf? Wir treffen uns alle bei der liebsten Wortfeile 😉
Grins, da waren wir wohl einen Tag zu früh in Münster gewesen.
Oh man, da haben wir ja richtig was verpasst.
Deine Beschreibungen und die Fotos lassen mich lechzen…
Gut, dass ich vorhin zu Mittag gegessen habe, so ist nicht gar so schlimm 🙂
ohhh, mjammoohhh, ich will das ALLES essen, sofort 😆
Dabei habe ich den großen Rest gar nicht notiert! Was glaubst du, wie köstlich das dort geduftet hat?
*tropfsabber**schluck* Will auch! Endlich mal was außer NudelnmitSoßeoderFischstäbchenoderMaultschen…. und dann noch gute Musik dazu! Hört sich herrlich entspannt an (vielleicht nicht so am Hosen- oder Rockbund…). Liebe Grüße.
War wirklich seeeeeehr gut! Tut mir leid, wenn ich Salz auf die Wunde streue 😉
Liebe Grüße & einen schönen Abend!
Oh ja, und ob! Das ist ja schon fast Folter mir hier zu Abendbrotzeit so ein tolles Menue vor die Nase zu halten. 🙂 LG Grethe
Sorry? *kicher*